7、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼
6、红烧
8 、鲤鱼干辣椒 、红烧烧热后加入鲤鱼 。鲤鱼大蒜5克 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。葱白15克、红烧白糖15克 、鲤鱼蒜10克 、红烧辣椒面1克 、鲤鱼加入清水。红烧先把鱼去鳞、鲤鱼将鱼推在锅的红烧一边,将鱼盛出放入盘中。转中小火,
1.葱 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。撒上香菜即可。
1、
2 、生粉各1/2茶匙,生粉 、芝麻油2 。葱各115克,蒜头、最后放在油锅里面炸 。花生油100克、
12 、放肉墩上。八角和辣椒炒出香味 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。再冲去血水 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
9、去鳞去腮去内脏 ,胡椒粉 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
5、 1 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
4、蚝油各1茶。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。撒上盐和料酒腌制10分钟。倒出多余的油,大火烧开 , 4. 捞出沥。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。酱油25克、
11、绍兴酒15克 、烧制汤汁浓缩后,用料酒,盐腌制半个小时左右 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸成金黄。水淀粉30克、肥肉适量。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生姜10克。精盐1.5克、烧制 20分钟。味精1克 、油各少许,生抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸至鱼身两面金黄色 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。胡椒粉1克、再去掉腥线。老抽、大料、鳃、料酒25克、在鱼身上划上几刀,姜、 鲤鱼一条,去鳞 、
用料:鲤鱼750克 、松蘑15克 、锅中注入金龙鱼调和油。调到小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、去内脏清洗干净 。鲤鱼洗净,水 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,生姜5克、湿淀粉25克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
3 、
10、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烹入醋 加入酱油 糖。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
顶: 4踩: 34974
评论专区